1991年出生的周吉，有个与他同龄的“小兄弟”——上海汉康豆类食品有限公司。
闻着豆腐香长大的他，大学学了机械，后又去美国深造，回国后毫不犹豫地进入公司，探索起传统食品产业的智能化转型与老品牌的革新之路。
在他看来，时代在变，商业的玩法也在变。只有进一步引入机械化、自动化技术，不断提高生产效率和产品质量，企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
在我国的传统饮食文化中，大豆及其制品占有重要的地位。接下来，周吉还计划升级厂区的豆文化体验馆。“作为豆制品从业者，我们希望为讲好豆文化故事、揭秘豆制品加工工艺出一份力，和宝山其他农产品生产基地共同串联起一条丰富、有趣的亲子研学路线。”
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